Reader Comments

resep steak tempe

Anonymous User (2016-12-20)


Dan apa yang saya pikir kue, ketika saya akhirnya bisa merasakannya? Yah aku tahu kedengarannya klise, tapi ini adalah sangat kue jatuh dibuat untuk. Itu adalah kue yang mendorong saya (sinus bocor dan semua) keluar dari rumah pada sore akhir Oktober, tangan terpendam dalam saku saya dan syal membungkus resep pempek adaan terhadap angin utara Arktik, udara dingin kondensasi setiap mengi dan batuk menjadi tipis sedikit nafas-awan, matahari lemah melakukan apa-apa untuk menghentikan hidung dan telinga dan jari-jari kaki dari berubah menjadi es karena saya berjalan dengan susah payah tanpa tujuan melalui tumpukan daun coklat dan kuning hanya supaya aku bisa memiliki kesenangan pulang ke sepotong itu, lembut dan lembab dan hangat dibumbui tampaknya mencair saya dari dalam ke luar. Bahkan, aku menetap kembali ke apartemen bakar saya, cangkir mengepul teh susu mencengkeram antara jari beku dan lembut merosot pear panggang meringkuk melawan itu di piring, saya pasti sudah kesulitan untuk mengatakan saya akan pernah makan apa-apa lebih baik.

Jadi saya sudah jelas berdamai dengan jahe, tapi itu tidak membuat saya bertanya-tanya apakah saya musuh pangan jangka panjang lainnya akan menjadi cukup mudah untuk menaklukkan. Tentu saja jika Anda, para pembaca yang budiman, kebetulan memiliki resep favorit manapun untuk, katakanlah, roti atau nasi puding, atau bahkan kue buah yang Anda tidak bisa membayangkan hidup tanpa, saya harap Anda akan berbagi. Didukung oleh keberhasilan tersebut, penggemar-in-tunggu saya yang lain yang mulai gelisah.

David Fresh Ginger Kue dengan Caramel-Roasted Pir

Anehnya bagi seseorang sebagai tinker-senang seperti saya, satu-satunya hal yang saya merasa perlu untuk mengubah dalam kue ini adalah jumlah molase. Karena resep menyerukan molase ringan dan karamel hitam saya menggunakan sesuatu yang terasa tapi ringan, aku mengurangi jumlah oleh sepertiga dan dibuat perbedaan dengan sirup emas. Saya pikir rasa yang sempurna, jadi jika Anda memiliki keraguan tentang kekuatan Anda Anda mungkin ingin sama. Adapun apa yang harus makan dengan kaya, kue pedas  resep steak tempe ini, saya harus mengakui itu polos cukup spektakuler, dengan apa-apa kecuali secangkir teh atau kopi untuk membantu turun, tapi hiasi dengan sesendok krim yogurt resep cumi goreng tepung tajam dan manis-asin karamel pir, itu verges pada berbahaya baik. Seperti, I-mungkin-tidak-make lain-dessert-lagi baik. Atau hampir-worth-kalah-my-rasa-untuk-dua-seluruh-hari baik!
Porsi: 8
Sumber: Room for Dessert oleh David Lebovitz

4 ons (120g) jahe segar, kupas
1 cangkir (250 ml) molase ringan (atau 2/3 cangkir (160 ml) sirup hitam + 1/3 cup (80ml) sirup golden)
1 cangkir (200 g) gula
1 cangkir (250 ml) minyak sayur
2 1/2 cangkir (350 g) tepung
1 sendok teh bubuk kayu manis
1/2 sendok teh cengkeh tanah
1/2 sendok teh lada hitam
1 cangkir (250 ml) air
2 sendok teh baking soda
2 telur besar, pada suhu kamar

Untuk pir:
6-8 matang menengah pir namun tegas, dikupas, dibelah dua dan buang biji (a mellon-baller karya besar untuk ini)
1/2 cup (100g) gula, coklat atau putih
1/2 cangkir (160 ml) air
3 sendok makan (50g) mentega
jus lemon 1 sendok makan
1 vanilla pod, dibelah dua memanjang, atau 1/2 sendok teh ekstrak vanili
garam laut sejumput murah hati

ringan-manis whipped cream dicampur dengan beberapa sendok yogurt polos, untuk melayani

http://riviste.unimi.it/index.php/roars/comment/view/3834/0/70746